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2011年 11月 30日

夢にまでみた

うちの長男(5歳)の今一番の希望。家で白米が食べたいという。

我が家には精米機があり分搗米にしてご飯を炊きます。
かつて小さな炊飯器があったこともありましたが、鍋で炊くご飯の気軽さを知ってからは炊飯器を手放し、鍋でご飯を炊いています。偶然にも夫の実家も圧力鍋でご飯を炊く家庭。私のこの習慣は何も問題なくまかり通ったのです。
そして数年前、玄米を食べ始めてからは圧力鍋を手に入れ、時間短縮と美味しく食べるために圧力鍋でご飯を炊いています。

子どもの年齢が進むにつれ、茶色いかみごたえのあるご飯が嫌だと反対運動をするので、ついに精米機で分搗米にしてご飯を食べていました。これで、一件落着かと思いきや、、息子のお弁当生活が始まり、どうも自分のご飯がまだ茶色いということに気がつき始めた様子。
お友達のようにピカピカの白いご飯に、憧れを抱いたようです。先日、ポロポロと涙を流し「僕も白いご飯がお家で食べたい。お弁当も白いご飯がいい。」とのたまうではありませんか。ついに、きたか、、と。
よしよし、それなら(いつもより)白いご飯を炊いてやろうと言い、3分搗きに設定し炊いたところ。。
「まだ茶色い!」と怒られました。
そして嘘つき呼ばわりされたので、今度こそ!と「胚芽米」に設定し炊いたのは昨日のこと。彼には胚芽があることはばれず、目をキラキラさせて「有り難う!お母さん!」と。
ふふふ。。 夢にまで見た我が家の白いご飯には母の小さな抵抗がつまっているのです。
カレーの時はこれからも玄米ですしね。

さて、美味しいご飯を食べる茶碗やカレー皿は如何でしょうか?
新米のおいしい季節です。地元のお米をしっかり食べたいものです。


中田窯
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梅山窯
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梅山窯
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by bridge-dogo | 2011-11-30 17:17 | kitchen


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